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宝博app下载手机版:大安农会推农畜产品 结合多家农会生产17种口味香肠 

2021-10-08 17:44

大安农会采用不含瘦肉精的国产猪肉,获国内多家农会肯定及结盟,研产十七种口味香肠,堪为农畜产品研发中心,符合大台中农畜产品新创加值政策,安全香肠,获得市长卢秀燕的推荐。(记者陈荣昌摄)

市长卢秀燕推动大台中农畜产品新创加值政策,大安区农会在农业局辅导下,致力研发飞天猪品牌安农系列,由于是采用产销履历毛猪肉品,从畜牧场、肉品市场到加工厂一条龙生产香肠,食材安全保证之下,吸引国内不少农会与之连盟,祗香肠的生产,就有十七种口味,致大安农会被誉为农畜产品研发中心。


大安农会七年前祗生产原味香肠一种,但蔡总干事就任后,策画飞天猪品牌安农系列,农畜食材全以产销履历验证,阔大生产,做为消费者的安全保障负责,果然有所成就,完成经典原味香肠、安农红酒香肠、安农大安葱香肠、安农黑胡椒香肠、安农芋头香肠及安农白兰地香肠六种,受到国各界所喜爱品尝。


“飞天猪”品牌安农香肠,是用不含瘦肉精的台湾猪新鲜猪肉制造,生产验证繁复但做得滴水不漏,从乳猪、饲养、运到肉品市场、屠宰到贯制香肠成品,全程都具有溯源,加上农会团队研发上去腐存菁,受到国各界所喜爱品尝,以致多家农会与之联盟,代替生产当地农产香肠,有线西农会地瓜香肠、仁爱农会马告香肠、雾峰农会肉桂烧酎香肠、公馆农会红枣香肠、西港农会芝麻香肠、麻豆农会柚子香肠、金门农会高粱香肠、外埔农会红龙果香肠、水里农会梅子香肠、新社农会香菇香肠及杏鲍菇香肠,在国内成了农业产销奇迹。


大安农会配合市府农畜产品新创加值政策,食材安心、制程安全、新鲜美味让消费者安心食用。飞天猪安农香肠有“三安、四不、一坚持”,制程绝不添加防腐剂、不添加淀粉、不添加人工色素且不使用人工肠衣,坚持选用国产新鲜食材,香肠口感弹脆多汁不干涩,生产过程遵照古法制作,烘干出的香肠品质佳且多汁每种配料都有卫生局核可,确保食用安全性,所获得荣誉及消费者的信任,皆带给大安农会团队及农民无比的信心及士气。


 

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