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“枣到幸福”大社区农会110年优质蜜枣评鉴竞赛冠军出炉

2021-10-08 17:44

2021/01/21

【大成报记者张淑慧/高雄报导】印度蜜枣俗称枣子、蜜枣、青枣、毛叶枣等,属鼠李科枣属作物,是台湾重要的冬季水果产期原在每年12月至2月之间,但经品种改良、栽培技术改善后,使产期每年11月底至翌年4月均有,今年气候因日夜温差大,生长的蜜枣“甜度高”、“果肉清翠”品质更优,期间因适逢年节,又有早春报喜之含意,因此成为年节最佳伴手礼。
外观果皮薄、呈黄绿色、鲜脆多汁,其果实含有类黄酮、酚类化合物、维他命C、维生素E、葡萄糖、果糖、钙、磷、镁等,大社农会现有共同枣果共同运销班6班,班员200余人,本区种植面积约有130公顷,年产量约1,500公吨,主要品种以珍宝(高雄8号)、珍爱(高雄12号)、雪丽(台农13号)、还有过年后采收的珍蜜(高雄11号)又称为爆浆蜜枣。产量8成主要运销至大台北地区,其余则供应高雄、屏东、台南等邻近市场销售及宅配销售。
大社区农会110年优质蜜枣评鉴竞赛出炉,冠军李灿明、亚军许神燕、张凯杰、季军苏信诚、陈庆云及张国顺夺下,评鉴竞赛农业局代理局长王正一亲自莅临颁奖,并鼓励枣农更肯定大社区农会的用心。
  民众购买蜜枣及番石榴时除各零售市场、超市或直接向果农选购外,大社区农会附设生鲜超市于农历12月间配合年节送礼之需,精挑品质优良之枣果包装成礼盒供应市场需求,规格有2公斤、3公斤、5公斤装,品质等级有优级(2.5~3两/个)、特级(3.0~3.5两/个)、精选(3.5~4.0两/个)、总统级(每个4两以上)等,并全年供应番石榴礼盒。
民众可于上班时间(每日上午9:00至晚上7:00)洽购服务专线:(07)351-9614;(07)354-1424 大社区农会超市还在烦恼过年送礼吗?送盒蜜枣“枣到幸福”,枣子象征“年年好”。

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